Gerhardus Mulder Quando no séc. XIX o químico Gerhardus Mulder descreveu a proteína, este nutriente passou a ser considerado o mais importante de todos na manutenção da vida. O próprio nome escolhido para
Já estamos "mortos" de saber: o consumo de carne e produtos de origem animal está associado a um risco superior de cancro. No entanto, temos ainda muito por fazer até que aquilo a que se
Talvez dois dos principais marcadores de uma ambiente orgânico propício ao desenvolvimento do cancro sejam duas hormonas: a insulina e o IGF-1 (insulin-like growth factor). Estes dois fatores são também aqueles que sinalizam aquela que
"Incluir mais alimentos e bebidas de origem vegetal, tais como frutos, vegetais, ervas e chá, poderá oferecer alguma proteção contra o cancro da próstata agressivo", diz Susan Steck, autora de um estudo recente apresentado na
Na Grécia Antiga, a figura mitológica que simbolizava a arte de curar era Asclépius. Filho de Apolo e de Coronis, este deus da Medicina inspirava os médicos da Antiguidade. Os templos a ele dedicado eram
"Será uma dieta vegetariana adequada?". Foi com esta pergunta que abriu o mais recente número da Medical Journal of Australia, a principal revista de publicações científicas e médicas daquele país. A resposta foi conclusiva e